土肉桂香料粉

▪️ 30g
土肉桂是台灣原鄉山林珍視的自然瑰寶,富含豐富養分,能幫助促進新陳代謝、維持健康穩定。嚴選來自純淨山林栽培的台灣特有土肉桂,蘊含獨特且多層次的自然香氣——融合了溫和芳香、微辛辣感與令人驚豔的甘甜韻味。無論用於烹飪料理、烘焙甜點、咖啡調飲或食材醃製,都能為佳餚注入獨一無二的原鄉風味與健康價值。

💎 台灣原鄉特有.自然甘甜多層次.代謝順暢之源

產地介紹

Origin

高雄茂林.紫斑蝶生態保護區

茂林位於高雄,是全球少數紫斑蝶越冬棲地之一,每年冬末春初,數十萬隻紫斑蝶飛越山谷的奇景在此上演。山林環抱間,土壤富含礦物質、空氣純淨無染,是孕育台灣原生紅藜的天然沃土。在這片祖先世代守護的土地上,魯凱族人以友善生態的耕作方式,與蝴蝶、山林共同分享豐收。

品牌故事

Our Story

從風災到復育.魯凱族與紫斑蝶共生的承諾

紅藜之家世居高雄茂林「紫斑蝶生態保護區」。八八風災後,我們以友善生態的有機耕作復育土地,讓紅藜、小米、樹豆、馬告等原民傳統作物重新茁壯,並為部落婦女創造工作、吸引青年返鄉。每一份送到您手中的產品,不只是來自土地的養分,也是族人守護山林、與蝴蝶共生的故事。

風味描述

Tasting Notes

麥香純淨.穀物之韻

純粹的台灣原生紅藜,散發優雅的麥香與淡淡穀物甜香,口感溫潤無澀。入飯炊煮後米粒粒粒分明、Q 彈不黏膩;煮粥則色澤迷人、香氣濃郁;沖泡品飲,茶湯呈現紅寶石色澤,尾韻自然回甘。

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